Tarte pommes, poires et fruits oléagineux.

Préparation : 15 min

cuisson 25 min

Pour 8 personnes :

200gr de pâte feuilletée maison (ou un rouleau du commerce)

6 à 7 poires

150 à 200 gr de compote de pommes ou pommes/poires ou poires

noix, noix de pécan, noisettes, amandes

Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).

Etalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte.  Versez la compote dessus puis disposez les poires en lamelles. Faites cuire environ 25 minutes.

A la sortie du four, badigeonnez les poires de sirop d'agave (ou de miel dilué dans un peu d'eau ou de confiture d'abricots) puis parsemez de fruits oléagineux concassés plus ou moins grossièrement.

Bon appétit !

pour retrouver toutes mes recettes, cliquez ici