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Ingrédients :
- 200 g sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 citron (jus)
Préparation :
Mélangez oeuf et sucre à la spatule vigoureusement. On obtient une crème
blanche.
Ajouter le citron et continuez de battre 10 secondes rapidement.
Nappez.
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