Partager l'article ! un dessert pour Halloween: Le cercueil horriblement bon d’halloween : Préparation : 15 min Pour ...
Le cercueil horriblement bon d’halloween :
Préparation : 15 min
Pour 6 pers.
1 4/4 ou cake marbré assez long pour pouvoir y faire les coupes du cercueil.
1 pâte d’amande blanche
1 tablette de chocolat noir à pâtisser.
50 gr de beurre
bonbons : fils rouge et corocodiles (si vous trouvez des bonbons en forme de vers de terre, c’est encore mieux.
Couper le 4/4 dans la longueur . Les deux parties ne doivent pas être égales : une partie épaisse constitue le bas du cercueil et une partie le dessus du cercueil. Si besoin, recouper la partie supérieure pour la rendre plate (les 4/4 sont souvent bombés sur le dessus)
Couper les bords et creuser l’intérieur.
Faire fondre au bain marie la ½ de la tablette de chocolat. Ajouter le beurre et remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Une fois le mélange prêt, badigeonner les deux parties du 4/4 à l’aide d’un pinceau ou d’une spatule. Mettre au frigo pendant 10 min.
Après ce temps, mettre la base sur une assiette, préparer avec la pâte d’amande, une croix (à poser sur le cercueil)
Remplir un des côtés du bas du cercueil de bonbons, fils …
Avec la pâte d’amande, créer éventuellement une main de squelette qui pousse le haut du cercueil de biais. Poser la croix. Ne pas oublier les poignées sur les côtés.
Pour finir, si vous trouvez des bonbons rigolos en forme de squelette, vous pouvez les disposer autour ou à l’intérieur. Vous pouvez aussi remplir votre cercueil avec du chocolat ou de la confiture.
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