Le blog de mabiche1231
Mini potirons farcis à la viande
Pour 2 pers
Préparation :30 min
Cuisson 25 min.
Ingrédients :
2 petits potirons ou potimarrons
1 échalote
1 gousse d’ail
150 gr de viande hachée de bœuf
1 c à café de cumin en poudre
1 c à soupe de coriandre fraîche ciselée
sel, poivre, huile
Coupez un chapeau sur chaque potiron. Otez les graines, la chair et coupez-la en petits morceaux. Pelez et émincez finement l’échalote. Faites fondre dans un peu d’huile avec la gousse d’ail pelée et écrasée.
Ajoutez la viande, la chair de potiron, le cumin et la coriandre.
Laissez cuire 20 min. Assaisonnez.
Farcissez les potirons et servez chaud.
pour retrouver la recette, voir l'album,un clic ici
Hello nad.
le gout du petit rond ,beurkkkkkkk
je prefére le gros carré, ok c'est idiot
bon dimanche et clic
Voilà de bonnes recettes de circonstance !Mon horloge biologique n'a pas capté que nous changions d'heure... et je suis debout dpuis 6 heures du matin !
Passe une bonne journée et gros bisous. Marishka
PS : j'étais déjà inscrite à ta newletter, ce n'est pas pour ça que tes coms étaient visibles. Pour faire bien je me suis inscrite une 2ème fois ! Rires !!!